Rosé de Loire du Domaine des Forges Vignoble Branchereau 49190 Saint Aubin de Luigné Val du LayonRosé de Loire du Domaine des Forges Vignoble Branchereau 49190 Saint Aubin de Luigné Val du LayonRosé de Loire du Domaine des Forges Vignoble Branchereau 49190 Saint Aubin de Luigné Val du LayonRosé de Loire du Domaine des Forges Vignoble Branchereau 49190 Saint Aubin de Luigné Val du Layon
Rosé de Loire du Domaine des Forges Vignoble Branchereau 49190 Saint Aubin de Luigné Val du LayonRosé de Loire du Domaine des Forges Vignoble Branchereau 49190 Saint Aubin de Luigné Val du Layon

Rosé de Loire

Rosé de Loire du Domaine des Forges

Descriptif : Le Rosé de Loire est un rosé sec et fruité. Vin d’été par excellence, très rond avec peu d’acidité.

Sol : argilo schisteux.

Cépages : Le Rosé de Loire 2018 est un assemblage de cépage Grolleau pour 70 % et de cépage Cabernet Franc pour 30 %.

Age moyen des vignes: 33 ans

Travail de la vigne: Les vendanges se font manuellement.

Vinification :Le rosé est obtenu par une macération pré fermentaire de 36 h 00. La vinification est traditionnelle en cuve thermo régulée. Notre rosé effectue sa fermentation malo lactique ce qui lui donne plus de rondeur et moins d’acidité.

Dégustation : Robe rose orangé, ses arômes délicats rappellent les fruits frais et le bonbon anglais. La bouche très ronde en fait un vin facile.

Conseils de service : Servir aux alentours de 8 à 10 °C. A boire jeune sur son fruit (dans l’année).

C’est un excellent compagnon de tous les repas : entrées, charcuterie, poissons, grillades, pizza…

  • Référence du produit : PDCT00000175