Trockenen Weißweine

grappe-chenin

Mineralität und Vollmundigkeit unserer trocken ausgebauten Chenin

Savennières

Savennières ist eine Lage innerhalb der Hänge der Loire, an der sich die Rebsorte Chenin voll entfalten kann. Die Trauben werden in voller Reife gelesen, um daraus wunderbar lagerfähige Weine zu keltern.

Unsere drei Terroirs

* Savennières « Moulin du Gué »
* Savennières « Clos du Papillon »
* Savennières « Roches aux Moines »

Anjou Blanc
Gelesen und ausgebaut wie unsere Savennières, aber aufgrund des Terroirs von St Aubin de Luigné sind die Weine spritziger und leichter.

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