Le Guide Hachette des vins décerne chaque année ses lauriers aux vignerons et propriétés viticoles les plus méritants. Depuis 1985, les vins sont dégustés à l’aveugle, pour qu’aucune des sélections et notations ne soient influencées par la réputation des concourants. Les jurés ne connaissent que l’appellation et le millésime, C’est cette impartialité qui fait du Guide Hachette, encore aujourd’hui, une référence. Elle entérine le lien de confiance entre clients et producteurs.
La reconnaissance du travail accompli au Domaine des Forges dans le Val de Loire
Au fil des années, les apparitions et les citations, fameuses étoiles et coups de cœur décernés par les jury de spécialistes, se sont faites plus nombreuses. Elles sont venues récompenser le travail méthodique et passionné de la famille Branchereau, et ainsi adouber la passation réussie entre le père Claude, et le fils Stéphane au tournant des années 2000.
Ces dernières années ont vues la reconnaissance s’amplifier. Quand auparavant les Quarts-de-Chaume et autres grands liquoreux étaient surtout primés (ils le sont toujours), il n’est plus rare dorénavant de voir figurer au Guide Hachette d’autres cuvées issues des nobles cépages et appellations du Val de Loire.
L’édition 2023 du Guide Hachette, fraîchement dévoilée, distingue ainsi le Savennières Roche-aux-Moines de deux étoiles. Une mise en lumière qui confirme la place de nos Savennières dans le cercle privé des grands Chenin secs en Val de Loire.
Enfin, ces trois dernières années ont délivré un verdict historique, par son unanimité et sa régularité. En effet, le Domaine des Forges s’est vu remettre par trois fois successives, le prestigieux « Coup de Cœur » du Guide Hachette. Ce Coup de Cœur du Guide Hachette constitue la récompense suprême. Il est décerné aux vins qui plaisent particulièrement. Ces derniers étant dégustés une seconde fois par un « jury d’exception », puis signalés comme Coup de Cœur.
Dernier en date le Quarts de Chaume 2020, qui comme son prédécesseur le millésime 2019, s’est vu auréolé de la distinction en forme de cœur.
Stéphane et Séverine Branchereau représentent la cinquième génération aux commandes du Domaine. Une valeur (très) sûre de l’Anjou viticole.
Guide Hachette des Vins
Une référence, et un coup de projecteur pour le vigneron
Aujourd’hui, le coup de projecteur n’est peut-être plus ce qu’il était. Quand il n’y a pas si longtemps, “les amateurs se ruaient pour se procurer les précieuses bouteilles, dès la sortie du Guide Hachette”. Car Dorénavant, la diversité des canaux de communications, concours et autres plateformes d’avis, occupent une place aussi importante. Mais la notoriété offerte par le guide reste inégalée.
Ainsi, pour les vignerons et les amateurs de vin, le Guide Hachette restera toujours la référence, inscrite à l’encre noire. Ce guide est aujourd’hui une institution. Par son indépendance et son objectivité, il continue chaque année, de faire briller comme ses étoiles ce qu’il y a de plus louable dans le vin et dans la philosophie vigneronne du Val de Loire : le travail, la sincérité, le partage. Des valeurs qui ont toujours été cardinales au Domaine des Forges.
❤❤❤
1 Commentaire
Mr Frouin
Très intéressant, félicitations Stéphane et Séverine. Le guide Hachette permet à tous les amateurs de vins en villégiature de frapper à la bonne porte pour découvrir les meilleurs vignerons.